Нажмите для открытия всех рубрикМеню

Дети и кухня: когда и чем они смогут вам помочь?

53d9c04a6dec627b149cf249_prepare-kids-for-travel-foodВы задавались вопросом, в каком возрасте ваши дети могут начать помогать вам на кухне? Что вы уже можете им доверить, а что еще рановато? Мы составили список задач по возрастам. Это поможет вашему ребенку готовить вместе с вами. Только начинайте их учить готовить не в тот момент, когда вы торопитесь. Лучше всего в выходные и начинайте заранее. Не приступайте к занятиям, когда вы напряжены или постарайтесь расслабиться перед этим, чтобы проявить больше терпения.Вот, что могут делать ваши дети в зависимости от возраста:

  1. 2-3 года – В этом возрасте вам нужно больше всего следить за малышом, чтобы он ничего не затащил себе в рот. Вы можете разрешать ему накрывать на стол, выживать лимоны, раскладывать вилки и ложки, вынимать посуду из посудомоечной машины, делать салат, обрывая с него листочки, можете разрешить ему помять пюре.
  2. 4-5 лет – моторика ребенка уже развита на должном уровне, и они могут сконцентрироваться получше. Это самый расстраивающий возраст, потому что одни дети еще остаются на уровне 2-3 лет, а другие уже опережают свое развитие и находятся на уровне 6-7 лет. Все зависит от того, насколько вам удалось их заинтересовать или вовлечь в занятия на кухне.
  3. 87408236-7 лет – Мелкая моторика развита настолько, что вы можете им доверить более мелкую работу, как использование мерных ложек, формирование фрикаделек или котлеток. Конечно, вы все еще должны следить за ними, направлять их и напоминать где должны быть руки во время того, как они трут что-то или чистят это. В этом возрасте, например, вы можете доверить им вытаскивать косточки из фруктов, или вы можете доверить им сделать пюре из фруктов (лучше начинать с чего-то мягкого вроде земляники), почистить картошку, разрезать авокадо, смазать кастрюлю маслом, промыть и посушить консервированные овощи, налить что-то в контейнеры и заниматься украшением блюд.
  4. 8-9 лет – Они могут читать и это супер! Они могут взять любую задачу из предыдущих возрастных групп и еще изучать новые вещи, основываясь на своем интересе. Вы должны будете решить достаточно ли они зрелые, чтобы работать с духовкой, но вы можете начать с легких рецептов для тостов. Вы можете доверить им пользование ножом для пиццы и консервным ножом, наливать тесто в формы для кексов, можете пользоваться миксером, убирать остатки, счищать остатки еды с тарелок и загружать посуду в посудомоечной машине, делать сэндвичи и заворачивать их, нарезать еду (ничего особенного, пусть используют нож для фруктов или маленький зазубренный нож).
  5. 10-12 лет – Они могут уже независимо работать на кухне. Вам необходимо удостовериться, что они усвоили все основные кухонные навыки, то есть они умеют готовить это блюдо и уже готовили его вместе с вами. Вы все еще должны следить за ними и напоминать им, что и как, как пользоваться рукавицами, что после мяса нужно мыть руки.

Portrait of two adorable children baking in the kitchenЧто делать если раньше вы не привлекали детей к занятиям на кухне?

Прежде всего, не паниковать. Вне зависимости от того, когда вы начинаете, обучайте их с терпением и старайтесь не снисходительно разговаривать с ними, когда они что-то делают неправильно. Постарайтесь не кричать на них (сохранять терпение, помните?) и не торопите их (лучше начинать готовить за несколько часов до еды).

Если вы не чувствуете сегодня настроения учить чему-то, то можете пропустить этот день. Вы приготовите еду быстрее и избежите излишней нервотрепки. Учите ваших детей одному блюду в месяц. Приготовление еды может стать занятием, которое сближает вас с детьми, ведь в это время вы можете общаться с ними и поговорить о жизни. Это поможет вам не только научить их готовить, но еще и обсудить важные вещи.

Рейтинг: 0

Автор публикации

0
не в сети 3 года

Wanderer

Комментарии: 0Публикации: 20Регистрация: 28-02-2016

Комментарии закрыты

Авторизация

Регистрация

Пароль не введен

Генерация пароля

Наверх